最近几年频频刷新高温纪录，2020年也不例外，接二连三的热浪和特别干热的夏季，使平均气温屡屡创下有气候记录以来的历史新高。


2020年第一季度雨量甚少，与雨水丰沛的2019年末形成强烈对比，累计降雨量较常年偏低80毫米。气候温和是2020年冬季的主要特征，平均气温较常年偏高3°C，甚至于二月份出现气温超过20°C的奇景，期间仅有4场微霜“扰乱”了持续的暖冬。在上述条件下，各个不同品种的葡萄藤陆续在3月22日至26日之间抽芽，较常年提前10日，预示2020将是早熟的年份。
春季也异常温暖，四月份气温达到1962年以来最高的温度。5月21日至26日间的开花期在极佳条件下开展，毫无落花或成熟不均的迹象。春季的滂沱大雨带来病害压力，幸而我们控制得当，仅有极少数叶片略显受侵害迹象，葡萄串全部完好无损。
炎热和干燥是2020年夏季的两大特征，6月23日至8月12日之间多次热浪来袭，时间之长和温度之高都非同寻常；6月19日至8月10日之间滴雨未落，干燥至极。酷热的天气促使葡萄于7月23日至26日进入成熟期，所幸八月中旬的几场豪雨稍微缓解了严重缺水压力。8月13日单日降雨量接近80毫米，随后虽然下了多场雷阵雨，雨水却无法浸润土壤。不过，雷阵雨后气温骤降，减轻日灼影响，果实得以保存良好的酸度潜力。
九月份日间晴朗，夜间凉爽，全月降雨量仅有14毫米，为葡萄成熟提供了理想条件。我们于9月10日开始采摘早熟的美乐葡萄，除了九月中旬的几天下午因酷热而被迫停工，采收工作大致顺利。采摘大军于9月21日前来助阵，开始采收上乘的赤霞珠和品丽珠。采摘工作于9月30日大功告成。