2004

パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー

2004
パヴィヨン・ルージュ2004年は、ファーストラベルの弟を名乗るにふさわしい品質です。素材はもちろん、さもなくば同様の織り目が備わっています。香りは力強く繊細で、今はファーストラベル以上に開いた風味を楽しませてくれます。味わいは繊細で調和良く、うまく溶け込んでいます。後味にはみずみずしくデリケートなノートが広がり、ぶどうが素晴らしい、そして適切な熟度であったことを物語っています。飲み始めてもいいですが、急ぐ必要もありません。(2018年10月)

Margaux

気象条件

かなり遅い発芽の後、春は涼しくむしろ乾燥した。その後時期の早い乾燥が訪れ長い間続き始めた一方で、気温は5月末頃に再び上昇した。つまり開花は素早く、結実は完璧に上手く行き、豊作に関する私たちの予測を裏付けた。夏は「正常」で、暑さ、涼しさ、雨、乾燥に関する何の特筆すべき特徴も示さなかった。8月の終わりには、偉大なヴィンテージの見込みを含め、すべてが依然として可能だった。


9月は暑く乾燥し、よってそれはボルドーではよくあることだが決め手となった。すなわち、すべてのセパージュは正常で完璧な成熟に至った。(10月1日の収穫)