シャトー・マルゴーでは、週末に心配されていた雨が降り出す前にカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫を完了しました。
ぶどうの状態は申し分なく、熟度も完璧です。数日後には初期収穫タンクのワインが出来上がる予定ですが、テイスティングが待ち遠しくてたまりません!
まずは収穫スタッフに心より感謝いたします。衛生上課せられた対策措置を時に不快に思うこともあったでしょうがしっかり遵守して、さらに熱意とポジティブさを失うことなく作業に取り組んでくれました!彼らのやる気とエネルギー、そして積極的な協力姿勢には毎年のように助けられています。
恒例の打ち上げパーティー「ジェルボード」の開催は残念ながら叶いませんでしたが、例年よりちょっぴり豪勢なランチを含め、これまで数日間、楽しい時間を共に過ごせたことを大変嬉しく思っています!
今年の収穫はいつも以上に鮮明に記憶に刻まれることでしょう!