Dîner Château Margaux au Hong Kong Jockey Club de Pékin

Le 17 novembre dernier, un dîner Château Margaux, organisé avec l’importateur Vats, a eu lieu au Hong Kong Jockey Club de Pékin. L’endroit, chargé d’histoire, a accueilli les invités pour cette soirée dédiée au domaine.

Pour l’occasion, Alexis Leven-Mentzelopoulos, copropriétaire et gérant de Château Margaux, avait fait le déplacement afin de présenter plusieurs vins. Après le Pavillon Blanc Second Vin 2023 et le Pavillon Rouge 2010, les invités ont dégusté trois millésimes de notre grand vin : Château Margaux 2020, 2014 et 2011.

Chaque vin a révélé son identité propre, fidèle au millésime et au terroir de Château Margaux. Les participants ont pu en apprécier la complexité aromatique et l’élégance de leurs expressions.

Ce dîner, convivial et détendu, a permis de beaux échanges entre les invités et leurs hôtes autour de leur passion du vin et de l’histoire de Château Margaux.