2014年の収穫　：完熟に達した各区画

なんという幸運に恵まれたことでしょう！2014年の収穫は、昨年とほぼ反対の状況となっています・・・。理想通りの天候が続き、急かされることなく、十分な熟度に達した区画から摘み取っていきます。アルコール度数はかなり高く、酸も強く、驚くべきバランスに恵まれています。今ちょうど収穫の半分を終えたところです。収穫も残すところ5日となった今晩、引き続き天気も良好との予報が出ています！