Les assemblages du millésime 2024

Depuis janvier, nos équipes ont entamé l’étape cruciale des assemblages au domaine. Chaque lot, issu de nos différentes parcelles, fait l’objet d’une dégustation minutieuse par notre équipe technique. Pendant plus d’un mois, nos équipes se réunissent chaque semaine pour sélectionner et harmoniser ces lots, à travers de nombreux échanges et essais.
Cette étape essentielle permettra de composer nos trois vins rouges : Le Grand Vin du Château Margaux, Pavillon Rouge du Château Margaux et Margaux du Château Margaux. Chaque décision prise lors de ces assemblages vise à exprimer pleinement l’identité de chaque terroir et à préserver l’équilibre, la complexité et l’élégance qui font la signature de nos vins.
Parallèlement, le même travail rigoureux est mené sur nos lots de Sauvignon Blanc, donnant naissance à nos deux vins blancs : Pavillon Blanc du Château Margaux et Pavillon Blanc Second Vin. Chaque sélection est réalisée avec la même exigence, afin de garantir une expression authentique et harmonieuse du millésime.
Chaque année, ce processus de sélection et d’assemblage façonne un millésime unique, reflet de notre terroir et de l’excellence de Château Margaux, perpétuant ainsi un savoir-faire d’exception transmis au fil des générations.